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光のおむすび
力をいれずにつくる
\🍙まんまるおむすび🍙/


「光のおむすび」をぜひ体験しに来てください🍙✨

【おやこむすび】
自分自身と、家族と。
絆を深めるきっかけに。


<こんな方に参加して欲しい!>
親子だけでなくおじいちゃんおばあちゃんと。
家族の為に美味しいものが作れるようになりたい!と思っているお父さん。
自分らしさを取り戻したいと思っている大人の方もぜひ。



五感を使って

土鍋でごはんを炊きます。
「音」や「匂い」、「音」で
炊き上がりを感じます。

土鍋以外の一般家庭によくある
ホーロー鍋でも炊くことが可能です。

光のおむすびは
「まんまる」おむすび✨

力を込めずに、自然とまん丸にできあがる光のおむすび。普段通りの作り方で皆さんに作っていただく「おにぎり」と、光の「おむすび」の食べ比べを体験。

身体の軸も、あら不思議、整う体験もできちゃいます。

お米は日本人の主食。

   って似てますよね。

主食と言いつつ、どれだけ私たちの食生活に主食として登場していますか?
普段の生活に、もっと光を取り入れていくきっかけになったら嬉しいです。

米と塩と水で作る超シンプルでかつ日本人のDNAの源にせまる光のおむすびです。

おむすびも"発酵食品"🍙✨

街のいたるところで見かけるようになった消毒液。
手の常在菌も失っちゃってませんか?

私たち日本人の食卓は古来からお味噌やお漬物などの「発酵」と共にありました。
木造住宅には多種多様な菌が共存し、私たちの免疫力の強化に欠かせないものでした。

おむすびは作り立てももちろん美味しいですが、
手の常在菌と共に作ったおむすびは時間の経過と共に「発酵」し、
味わい深いおむすびに変化します。

今こそ私たちの生きる力のもと「発酵」のパワーを再確認しに来ませんか?

光のおむすびがキラキラな理由は、この「発酵」のパワーによるものなんですよ!

おやこおむすびに参加して体験できること

  • 親子ですっごく美味しい超簡単な「おむすび」を一緒に作る体験ができます
  • 親子や家族で「体験学習」ができます
  • 参加者同士の交流ができ、新しい好奇心のスイッチが入る出会いがあります
  • 「ミネラル」のこと、塩の選び方を知ることができます
  • 土鍋、ホーロー鍋など、炊飯器以外でのご飯の炊き方を知ることができます
  • 「自己効力感」を思い出すことができます
  • 「自分軸」に気づくことができます
  • 親子や家族で「体験学習」ができます

ーお申し込み・お問い合わせー
おむすびまん公式LINE(下記QRコードからお友達追加お願いします!)
または四川家庭料理中洞さん まで

開催スケジュール

月に1回のペースで開催中。
定員数を縮小して実施しています。
最大4組、定員10名

2021年11月21日(日)14:30〜16:30
参加者募集中! 残1組

2021年10月24日(日)14:30〜16:30
参加者募集中! 残2組


2021年9月26日(日)14:30〜16:30
満員御礼 終了


2021年7月24日(土)14:30〜16:30
満員御礼 終了


2021年7月4日(日)14:30〜16:30
満員御礼 終了
開催レポートはこちら

2021年6月13日(日)14:30〜16:30
満員御礼 終了
開催レポートはこちら

2021年5月16日(日)14:30〜16:30
満員御礼 終了


2021年4月18日(日)14:30〜16:30
満員御礼 終了


2021年3月 7日(日)14:30〜16:30
満員御礼 終了

2021年1月24日(日)14:30〜16:30
満員御礼 終了

2021年12月13日(日)14:30〜16:30
満員御礼 終了

2021年7月24日(土)14:30〜16:30
満員御礼 終了

大人の方のみの参加も大歓迎です!

参加費

家族一組・大人お一人
4,150円
(良いご縁✨)

開催場所

都営三田線千石駅・JR山手線巣鴨駅から徒歩10分
四川家庭料理 中洞(なかほら)
ADDRESS 東京都文京区千石4-43-5
ラピュタ千石大武ビル1階
TEL 03-5981-9494
担当:中洞麻衣子
素材・調味料にこだわる安心して食事ができるお店です 旬の野菜はできるだけ全国の信頼できる農家さんから直接仕入、自然栽培のものを選び、調味料も自家製発酵調味料を使用するなど、カラダが「美味しい!」と声を上げる四川料理がいただけます。

食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13224480/
素材・調味料にこだわる安心して食事ができるお店です 旬の野菜はできるだけ全国の信頼できる農家さんから直接仕入、自然栽培のものを選び、調味料も自家製発酵調味料を使用するなど、カラダが「美味しい!」と声を上げる四川料理がいただけます。

私たち3人の「おむすび光師」が開催しています

三井 勇(写真真ん中)

はじめまして。三井勇です。気軽に「おむすびまん!」と呼んでください。
職業は、おむすび光師、得意技は縁結びです。
日本人本来の主食であるお米をおむすびとして伝え、食べてもらう「おむすびの集い」を開催しています。
食を通じて子どもたちを元気にしたい!食育・教育・子どもたちの未来の為に。その想いで活動しています。

◆軸としているキーワード◆
安全な食・子ども・教育・水・農業・お腹と心の満足感

1年間でおむすびの集いやワークショップでおむすびを伝えた人の数、200人超。
中洞 麻衣子(写真右)

はじめまして。中洞麻衣子です。
「お米」と「麻衣子」をかけて気軽に「まいまい!」と呼んでください。
1児の母です。
なるべく化学調味料等を使わず、自然のもので子育てする生活をしています。
おむすび光師としておむすびを提供しています。
美味しいものが大好きな親子です。
店内には自然のこだわりの商品を集めたコーナーを設置しご案内していますので、四川家庭料理中洞へもぜひ足をお運びください。

私が過去の経験から現在は「自然に沿った子育て」を実践している理由を、ワークショップの中でもお伝えしていますのでおやこおむすびへのご参加お待ちしてます。
米粉うさこ(写真左)

はじめまして。
飼っていたうさぎの名前が「うさお」だったことから、うさこと呼ばれるようになりました。
気軽に「うさこちゃん!」と呼んでください。
「米粉と仲良しな人をたくさん増やす活動」をしています。
特別な人にとっての米粉ではなく誰にとっても当たり前の米粉になるよう、お菓子の販売や、レッスンを開催しています。
(米粉と仲良くなれる講座開催しています。「ストアカ」のページはこちら

おやこおむすび歓談タイムでは、グルテンフリーヴィーガンのお菓子をお出ししています。
光のおむすび同様、普段食が細いお子さんでも今までに見たことがないと言われるほどの勢いで食べてしまうお菓子、作ってます。
「米粉のお菓子が気になった!!」というきっかけでの参加も大歓迎です。
ぜひいらしてください。
※アレルギー等ある場合、参加お申し込みの際にリクエストありましたらお気軽にお知らせください!

ーお申し込み・お問い合わせー
おむすびまん公式LINE(下記QRコードからお友達追加お願いします!)
または四川家庭料理中洞さん まで


🍙✨出張おむすびまん✨🍙
"おやこむすび"をあなたの街で
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お問い合わせはおむすびまん公式LINEから
お気軽にご連絡ください!
お子さんがまだ小さかったり会場までの移動が難しい、
行きたいけどなかなか会場へ出向くことができない...という場合は、
出張おむすびまんも承ってます!
おむすび光師2名でのおやこむすびの開催&米粉のお菓子が付いてきます。

「光のおむすび」とは?